Bamberg

Den største by i Oberfranken med et nuværende indbyggertal på næsten 77.000 indbyggere er i offentligheden først og fremmest kendt for sin gamle bydel, der er beskyttet som UNESCO-verdensarv med den romanske "Domkirke Sankt Peter og Sankt Georg" og dens stenfacade fra det 13. århundrede, som er "Bamberg Rider". På grund af de mange kirker og beliggenheden på syv bakker var Bamberg engang også kendt som "det tyske Rom", og den første skriftlige omtale stammer fra 902. Mange bryggerier bidrog også til byens berømmelse, hvoraf nogle har eksisteret siden det 13. århundrede og stadig producerer en traditionel lokal specialitet med den aromatiske "Rauchbier". Øllen serveres naturligvis også til "Sandkirchweih" hvert år i august i den gamle bydel omkring Sandstraße.