Israel er en stat i Mellemøsten på østkysten af Middelhavet. Landet er jødedommens vugge og har været under skiftende styreformer siden oldtiden. Efter Holocaust og Anden Verdenskrig blev staten Israel grundlagt i 1948. Vigtige seværdigheder er den gamle bydel i Jerusalem, Gravkirken, Grædemuren, Masada og Det Døde Hav.
