El chocolate y las patatas fritas son las especialidades belgas más conocidas, que se pueden encontrar de primera calidad en Brujas. Los amantes de la buena mesa también encontrarán una buena selección en la capital de Flandes o en la vecina Zeebrugge.
Brujas ofrece una variedad de comida para todos los gustos y necesidades. Los restaurantes del hotel suelen estar cerca. Si busca algo especial, en la recepción de su alojamiento seguro que le pueden ayudar con recomendaciones de los establecimientos más de moda del momento. La oficina de turismo también le ayudará con una lista de los actuales restaurantes de ocho estrellas de Brujas y una lista de los establecimientos mencionados en el Gault Millau. Si prefiere las especialidades regionales, en Brujas puede elegir entre lo salado y lo dulce.
Especialidades belgas en muchas variantes
Bélgica es famosa por las mejores patatas fritas del mundo. Dependiendo de su gusto, puede tenerlos rústicos en la mano mientras pasea por la ciudad o en un ambiente noble, sin mucho estilo, pero delicioso en la vajilla. Incluso se puede rastrear la historia de esta especialidad rústica en el museo de las patatas fritas antes de entregarse a una tentación culinaria.
Los conocedores llaman a Brujas la capital del chocolate. Si los chocolates belgas, apreciados en todo el mundo, son también uno de sus dulces favoritos, no se pierda las degustaciones en una de las innumerables chocolaterías o en el museo del chocolate, además de la tradicional degustación en el restaurante. Los visitantes de la ciudad especialmente "dulces" también pueden saltarse la comida y/o la cena y dedicarse a los sabores de la cosa secundaria más bonita del mundo en un paseo por el chocolate y disfrutarlo a gusto.
Excursiones culinarias a Zeebrugge
Zeebrugge, que forma parte de Brujas desde el punto de vista organizativo, merece un desvío que merece la pena, y no sólo como destino de vacaciones en familia. El pescado fresco y la correspondiente gastronomía pesquera son los tesoros de la ciudad portuaria, conectada a Brujas por un canal. Después de una visita a la subasta de pescado junto al mayor puerto pesquero de Bélgica, los mejores restaurantes de pescado del país, apreciados por los gourmets, le esperan para darle la bienvenida.
Consejos turísticos para comer en Brujas
Al comer en Brujas, como en el resto de Bélgica, los impuestos y el 16% de "servicio" ya están incluidos en el precio. Si estás muy satisfecho con la cocina o el servicio, puedes añadir una propina. En el caso de otros servicios, como el guardarropa o el aseo, los costes se sitúan en un nivel similar al de Alemania y suele haber avisos que indican los importes previstos.
