Parchtitz est une municipalité allemande au nord-est de l'État fédéral de Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. Elle est située dans le district de Landkreis Vorpommern-Rügen, à environ 24 km au nord-est du chef-lieu de district de Stralsund. Il y a environ 770 habitants qui vivent à Parchtitz.