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Restaurants

Le chocolat et les frites sont les spécialités belges les plus connues, que l’on trouve en qualité supérieure à Bruges. Les amateurs de gastronomie trouveront également un bon choix dans la capitale de la Flandre ou dans la ville voisine de Zeebrugge.

Bruges offre une variété de nourriture pour tous les goûts et toutes les exigences. Les restaurants de l’hôtel sont souvent à proximité. Si vous cherchez quelque chose de spécial, la réception de votre hébergement pourra certainement vous aider en vous recommandant les établissements les plus en vogue du moment. L’office du tourisme se fera également un plaisir de vous aider en vous fournissant une liste des restaurants huit étoiles actuels de Bruges et une liste des établissements mentionnés dans le Gault Millau. Si vous préférez les spécialités régionales, vous avez le choix entre le salé et le sucré à Bruges.

Spécialités belges dans de nombreuses variantes

La Belgique est célèbre pour les meilleures frites du monde. Selon votre goût, vous pouvez les avoir rustiques à la main en vous promenant dans la ville ou dans une ambiance noble, pas tout à fait dans le style, mais délicieuse sur la porcelaine. Vous pouvez même retracer l’histoire de cette spécialité rustique dans le musée des frites avant de vous laisser tenter par la cuisine.

Les connaisseurs appellent Bruges la capitale du chocolat. Si les chocolats belges, appréciés dans le monde entier, font également partie de vos sucreries préférées, ne manquez pas les dégustations dans l’une des innombrables boutiques de chocolat ou au musée du chocolat, en dehors de la traditionnelle dégustation au restaurant. Les visiteurs de la ville particulièrement “sucrés” peuvent également sauter le déjeuner et/ou le dîner et se consacrer aux saveurs de la plus belle chose secondaire du monde lors d’une promenade en chocolat et en profiter à loisir.

Excursions culinaires à Zeebrugge

Zeebrugge, qui fait partie de Bruges d’un point de vue organisationnel, mérite un détour, et pas seulement comme destination de vacances en famille. Le poisson frais et une gastronomie de poisson développée en conséquence sont les trésors de cette ville portuaire, qui est reliée à Bruges par un canal. Après une visite de la halle aux poissons située juste à côté du plus grand port de pêche de Belgique, les meilleurs restaurants de poisson du pays, appréciés des gourmets, se réjouissent de vous accueillir.

Conseils touristiques pour manger à Bruges

Lorsque vous mangez au restaurant à Bruges, comme dans le reste de la Belgique, les taxes et les 16 % de frais de service sont déjà inclus dans le prix. Si vous êtes très satisfait de la cuisine ou du service, vous pouvez ajouter un pourboire. Pour d’autres services tels que le vestiaire ou les toilettes, les coûts se situent à un niveau similaire à celui de l’Allemagne et il existe généralement des avis indiquant les montants prévus.