La Bulgaria è un Paese dell'Europa sud-orientale con circa 6,5 milioni di abitanti. Confina con la Romania a nord, con la Serbia e la Macedonia settentrionale a ovest, con la Grecia e la Turchia a sud e con il Mar Nero a est. La storia della Bulgaria risale al VI secolo a.C. ed è stata plasmata da varie influenze, tra cui l'epoca romana e la dominazione ottomana. Oggi la Bulgaria è una repubblica parlamentare e membro dell'UE e della NATO. Tipici del Paese sono la produzione di lavanda e olio di rosa e la cucina tradizionale bulgara con piatti come la baniza e l'insalata schopska. Tra i luoghi da visitare, il Monastero di Rila, il centro storico di Plovdiv e l'antico anfiteatro di Plovdiv.