Planten un Blomen (basso tedesco per "piante e fiori") è il polmone verde di Amburgo nel mezzo della città. Il parco di 47 ettari è stato costruito già nel 1821 e il primo platano piantato all'entrata del Dammtor accoglie ancora oggi i visitatori.
Il parco, con i suoi numerosi giardini a tema, invita a passeggiare, guardarsi intorno e rilassarsi, e comprende una casa tropicale così come il più grande giardino giapponese d'Europa. L'ingresso è gratuito tutti i giorni, compresi i giorni festivi, e agli eventi nel parco. Ci sono varie opzioni di ristorazione.
Come il parco è diventato Planten un Blomen
I bastioni, che risalgono al 17° secolo, erano usati in tempi precedenti come anello difensivo per la città di Amburgo. Alla fine del XVIII secolo, tuttavia, i bastioni erano inutili come protezione militare e così un giardiniere d'arte di nome Altmann fu incaricato di creare uno spazio verde all'inglese dagli spazi verdi collinari.
All'inizio del XX secolo, il parco fu poi ristrutturato con la costruzione di vari edifici e mentre la parte orientale del terreno dovette cedere il passo a vari nuovi edifici, la parte occidentale fu ampliata con ulteriori elementi, come i cimiteri di Dammtor, un ex giardino botanico e l'ex famoso giardino zoologico di Alfred Brehms, noto per "Brehms Tierleben".
Il nome del parco odierno fu suggerito per la prima volta in occasione di una mostra di giardini della Bassa Germania nel 1935 chiamata "Planten un Blomen", dove lo spazio verde precedente fu trasformato in un vero parco per la prima volta dall'architetto di giardini Plomin.
Nei decenni successivi, il parco è stato strutturalmente alterato diverse volte aggiungendo o fondendo aree del parco.
Punti salienti del parco
Oggi, l'oasi verde di Amburgo, che si trova al centro della città anseatica, delizia i visitatori con una varietà di offerte e stazioni che li invitano a meravigliarsi, soffermarsi o muoversi. Oltre ai punti di contatto gastronomici, come caffè e ristoranti, il parco offre anche aree per attività attive e sportive, come una pista di pattinaggio su ghiaccio e a rotelle, un campo da minigolf o campi da gioco.
Giardini tematici come il giardino dello speziale, il giardino delle rose o il giardino tropicale, insieme ad altri elementi del parco come il padiglione della musica, la scala d'acqua o la casa da tè giapponese, rappresentano solo una piccola parte della diversità del "Planten un Blomen" di Amburgo.
