Egyptische Bazaar in Istanbul: De specerijenbazaar is een van de toeristische attracties van de stad, gelegen in de wijk Eminöü bij de Galatabrug.
De kruidenbazaar
De Misir Çarsisi in Istanbul wacht op zijn gasten met verleidelijke geuren. Hier vindt namelijk al 300 jaar de specerijenbazaar van Istanbul plaats. In tegenstelling tot de Grote Bazaar is de Egyptische Bazaar veel kleiner. De L-vormige overdekte bazaar herbergt ongeveer 100 winkels. Hier worden vooral specerijen in alle vormen en kleuren aangeboden en het is een prikkeling voor alle zintuigen om langs de kleurrijke kraampjes van de Egyptische Bazaar te slenteren. De handelaars wedijveren om de gunst van de kopers en maken luidruchtig reclame voor hun waren, overal waar je kunt proeven en aanraken.
Saffraan, paprika, tijm, de rijke kleuren van de enorme zakken specerijen zijn een overweldigend gezicht. Een uitgebreid assortiment specerijen wordt gecompleteerd met gedroogde vruchten, zoetigheden en exotische thee. Bezoekers wanen zich echt in de Arabische Nachten. Naast de traditionele specerijen worden nu ook textiel en elektronische goederen aangeboden.
Op de Egyptische Bazaar moet men echter geen echte koopjes verwachten, want de bazaar is een van de populairste toeristische attracties van Istanboel, zodat de handelaars hun prijzen natuurlijk daarop afstemmen.
Proeverij van Turkse specialiteiten
De bazaar ligt aan de zuidkant van de Galatabrug in de wijk Istanbul-Eminönü. Zelfs in de Byzantijnse tijd diende het gebied rond de Egyptische Bazaar als verblijfplaats voor handelaars. De bazaar werd in 1663 gebouwd als onderdeel van de Nieuwe Moskee. De inkomsten van de kraampjes werden gebruikt om het onderhoud van de moskee te financieren. De bazaar dankt zijn naam aan de Egyptische schepen die specerijen en geneeskrachtige planten naar de stad brachten.
Rond de bazaar hebben zich verschillende handelaars gevestigd, en in de vele restaurants kunnen typisch Turkse specialiteiten worden geproefd. Het restaurant Pandeli in het bijzonder is al meer dan honderd jaar beroemd om zijn traditionele Turkse keuken; het bevindt zich op de eerste verdieping van de kruidenbazaar en biedt zijn gasten een heel bijzondere sfeer.
De Egyptische Bazaar is dagelijks geopend, behalve op zondag, tussen 9 en 20 uur.
Persoonlijke tip
In tegenstelling tot de Grote Bazaar wordt de Egyptische Bazaar niet zo druk bezocht door toeristen. Hier vindt u tal van delicatessen zoals noten, snoepgoed, vis, vlees en kaas, maar ook vele andere huishoudelijke en thuisproducten.
