Bulgarien är ett land i sydöstra Europa med cirka 6,5 miljoner invånare. Det gränsar till Rumänien i norr, Serbien och Nordmakedonien i väster, Grekland och Turkiet i söder och Svarta havet i öster. Bulgariens historia går tillbaka till 600-talet f.Kr. och har präglats av olika influenser, bland annat romartiden och det ottomanska styret. Idag är Bulgarien en parlamentarisk republik och medlem av EU och Nato. Typiskt för landet är produktionen av lavendel- och rosenolja samt det traditionella bulgariska köket med rätter som baniza och schopska sallad. Bland sevärdheterna finns Rilaklostret, Plovdivs gamla stad och den antika amfiteatern i Plovdiv.
