Frietmuseum

Historien om pommes frites

Kartoffelmuseet i Vlamingstraat blev åbnet i 2008 og ligger i en fredet bygning fra 1399 i byens historiske centrum. Fra det sted, hvor Republikken Genova engang koordinerede sin silkehandel i Brugge, præsenteres kartoflens mere end 5.000 år gamle historie nu levende og detaljeret på tre etager.

Fra kartoffel til velsmagende pommes frites

Interesserede besøgende på Frietmuseet kan på tre etager blive taget med på en rejse ind i kartoflens verden. Mens kartoflens historie belyses, og udstillingen starter så tidligt som 3.000 f.Kr. i Peru, kan de besøgende også nyde en filmvisning, der viser, hvordan den perfekte friture bliver skabt.

De historiske kartoffelskrælle- og chipsmaskiner er også særligt interessante. Museet, der har til huse i en historisk bygning fra 1399, som engang var hovedkvarter for silkehandelen i Republikken Genova, vil også blive begejstret af interessante fotogallerier og kunstværker, der har relation til knolden.

Guidede ture og meget mere

Men det er ikke kun historien om den rå kartoffelknold frem til de lækre pommes frites, der præsenteres for de besøgende, men den, der har lyst, kan også se, hvordan de lækre pommes frites bliver lavet, og kan også smage dem.

Der er også mulighed for rundvisninger på museet efter anmodning, men det er tilrådeligt at spørge i god tid, da dette ikke blot er det første Frietmuseum i verden, men også det eneste museum, der udelukkende er viet til pommes frites.

Et besøg på udstillingen gør dig sikkert sulten, så det er godt at kunne nyde en portion ægte belgiske pommes frites efter museumsbesøget.