Planten un Blomen (plantes et fleurs en bas allemand) est le poumon vert de Hambourg au milieu de la ville. Le parc de 47 hectares a été construit dès 1821 et le tout premier platane planté à l'entrée du Dammtor accueille encore aujourd'hui les visiteurs.
Le parc, avec ses nombreux jardins à thème, vous invite à flâner, à regarder et à vous détendre. Il comprend une maison tropicale ainsi que le plus grand jardin japonais d'Europe. L'entrée est gratuite tous les jours, y compris les jours fériés, ainsi que pour les événements organisés dans le parc. Il existe plusieurs possibilités de restauration.
Comment le parc est devenu Planten un Blomen
Les remparts, qui datent du XVIIe siècle, servaient autrefois d'anneau défensif à la ville de Hambourg. À la fin du XVIIIe siècle, cependant, les remparts étaient inutiles en tant que protection militaire et un jardinier d'art nommé Altmann a donc été chargé de créer un espace vert de conception anglaise à partir des espaces verts vallonnés.
Au début du XXe siècle, le parc a ensuite été restructuré par la construction de divers bâtiments. Alors que la partie orientale du terrain a dû céder la place à divers nouveaux bâtiments, la partie occidentale a été agrandie par des éléments supplémentaires, tels que les cimetières de Dammtor, un ancien jardin botanique et le jardin zoologique autrefois célèbre d'Alfred Brehms, connu pour "Brehms Tierleben".
Le nom du parc actuel a été suggéré pour la première fois à l'occasion d'une exposition de jardinage en Basse-Allemagne en 1935, intitulée "Planten un Blomen", où l'ancien espace vert a été transformé pour la première fois en un véritable parc par l'architecte de jardin Plomin.
Au cours des décennies suivantes, la structure du parc a été modifiée à plusieurs reprises en ajoutant ou en fusionnant des zones du parc.
Points forts du parc
Aujourd'hui, l'oasis verte de Hambourg, qui se trouve au centre de la ville hanséatique, ravit les visiteurs avec une variété d'offres et de stations qui les invitent à s'émerveiller, à s'attarder ou à se déplacer. Outre des points de contact gastronomiques, tels que des cafés et des restaurants, le parc offre également des espaces pour des activités actives et sportives, comme une patinoire et une piste de roller, un mini-golf ou des aires de jeux.
Les jardins thématiques comme le jardin d'apothicaire, la roseraie ou le jardin tropical, ainsi que d'autres éléments du parc comme le pavillon de musique, les marches d'eau ou la maison de thé japonaise, ne représentent qu'une petite partie de la diversité des "Planten un Blomen" de Hambourg.
